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2025/01/19 5

지중해식 식단, 무엇일까요?

최근 건강과 웰빙에 관심이 많으신 분들 사이에서 ‘지중해식 식단’이 자주 언급되고 있습니다. 그렇다면 지중해식 식단이란 무엇이며, 왜 이렇게 주목받고 있는 것일까요? 이번 글에서는 지중해식 식단의 정의, 주요 원칙, 그리고 건강상의 이점에 대해 알아보겠습니다.지중해식 식단의 정의지중해식 식단은 지중해 연안 국가들, 특히 이탈리아, 그리스, 스페인 등지에서 유래한 전통적인 식단을 기반으로 합니다. 이 식단은 신선한 과일과 채소, 견과류, 올리브 오일, 생선, 통곡물 등을 중심으로 구성되어 있으며, 붉은 고기와 가공식품의 섭취는 최소화합니다.특히 올리브 오일은 지중해식 식단의 핵심 재료로, 건강한 지방의 주요 공급원 역할을 합니다. 또한 허브와 향신료로 맛을 더하며, 소금 섭취를 줄이는 것도 특징 중 하나입..

BDNF: 뇌를 위한 기적의 성장 물질

우리는 건강을 이야기할 때 종종 신체적인 면에만 초점을 맞추곤 합니다. 하지만 정신적, 뇌 건강 역시 우리의 삶의 질을 결정짓는 중요한 요소입니다. 이러한 뇌 건강에 있어 핵심적인 역할을 하는 물질이 있으니, 바로 "BDNF"입니다. BDNF는 Brain-Derived Neurotrophic Factor의 약자로, 우리말로는 "뇌유래신경영양인자"라고 불립니다. 이 물질은 뇌의 신경 세포를 보호하고 성장시키는 데 필수적인 역할을 합니다.BDNF의 역할BDNF는 단순히 신경 세포를 유지하는 데 그치지 않고, 새로운 신경 연결을 형성하는 시냅스 가소성(synaptic plasticity)을 촉진합니다. 이는 우리가 새로운 것을 배우거나 기억을 형성하는 데 핵심적인 역할을 합니다. 또한 BDNF는 우울증이나 불..

운동이 뇌세포를 새로 만든다: 과학적 발견과 우리의 삶에 주는 교훈

운동이 몸에 좋다는 사실은 이미 잘 알려져 있습니다. 심장 건강을 개선하고, 체중을 관리하며, 근육과 뼈를 강화하는 데 중요한 역할을 한다는 점에서 운동은 우리의 전반적인 건강을 유지하는 필수적인 활동입니다. 그러나 최근 과학적 연구들은 운동이 신체적 건강뿐만 아니라 뇌 건강에도 직접적인 영향을 미친다는 사실을 밝혀내며 우리에게 새로운 영감을 주고 있습니다. 특히, 운동이 뇌세포를 새로 만들 수 있다는 점은 많은 이들의 관심을 끌고 있습니다.신경 생성(neurogenesis)의 발견뇌는 오랜 시간 동안 고정된 구조로 여겨졌습니다. 한 번 형성된 뇌세포는 다시 생성되지 않는다는 것이 기존의 상식이었죠. 하지만 1990년대 이후, 과학자들은 성인의 뇌에서도 새로운 뇌세포가 생성될 수 있다는 사실을 발견했습니..

달릴 때 느낌 몽롱한 행복감, 러너스하이

러너스하이(Runner’s High), 한 번쯤 들어본 적 있으신가요? 달리기를 즐기거나 운동을 좋아하시는 분이라면 한 번쯤 이 몽롱한 행복감에 대해 들어보셨을 겁니다. 러너스하이는 육체적인 피로를 넘어설 때 찾아오는 일종의 쾌감으로, 달리기와 같은 유산소 운동을 하는 동안 뇌에서 분비되는 엔도르핀과 도파민이 주요 원인으로 꼽힙니다.러너스하이란?러너스하이는 일정한 강도로 달리기를 지속하다 보면 느낄 수 있는 행복감, 몰입 상태, 혹은 일종의 트랜스 상태를 말합니다. 이는 단순히 신체적인 상태를 넘어 정신적으로도 큰 만족감을 제공하기 때문에 운동을 사랑하는 사람들이 반복적으로 달리기에 몰두하는 이유 중 하나입니다. 흔히 말하는 '몸이 가볍다', '날아갈 듯한 기분이다'라는 표현이 러너스하이를 설명하는 가장..

운동이 기분을 좋게 만드는 이유

운동은 단순히 신체 건강을 유지하기 위한 활동이 아닙니다. 우리의 정신 건강에도 깊은 영향을 미치는 강력한 도구입니다. 운동이 어떻게 우리의 기분을 향상시키고 스트레스를 완화시키는지에 대해 알아보겠습니다. 1. 엔도르핀의 분비운동을 하면 우리의 몸은 자연적으로 엔도르핀이라는 화학물질을 분비합니다. 엔도르핀은 흔히 "행복 호르몬"이라고 불리며, 스트레스와 통증을 줄이고 기분을 고양시키는 역할을 합니다. 특히, 유산소 운동이나 고강도 운동을 하면 엔도르핀 분비가 더욱 활발해져 운동 후의 상쾌한 기분을 느낄 수 있습니다.2. 스트레스 호르몬의 감소운동은 코르티솔과 같은 스트레스 호르몬의 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다. 코르티솔은 우리가 스트레스를 받을 때 분비되는 호르몬으로, 만성적으로 높을 경우 불안과 우..

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