요즘 건강을 생각하는 사람들이 많아지면서, 간단하면서도 영양가 높은 샐러드가 인기입니다. 오늘은 고구마와 레지아노 치즈를 활용한 맛있고 든든한 샐러드 레시피를 소개해 드릴게요.고구마 레지아노 치즈 샐러드 레시피재료 (2인분 기준)고구마 1개 (중간 크기, 약 200g)레지아노 치즈 30g (얇게 슬라이스 또는 잘게 갈아서 준비)믹스 채소 (양상추, 루꼴라, 시금치 등) 100g방울토마토 6~8개 (반으로 자르기)아보카도 1/2개 (슬라이스)견과류 (호두 또는 아몬드) 한 줌올리브 오일 2큰술발사믹 식초 1큰술꿀 1작은술소금, 후추 약간만드는 방법고구마 준비: 고구마를 깨끗이 씻어 껍질째 찌거나 구워줍니다. 찌는 경우 1520분, 굽는 경우 180도 오븐에서 2530분 정도 익힙니다. 익힌 후 먹기 좋은 ..
