웰니스프렌즈 블로그

건강하고 맛있는 한 끼를 원하시나요? 지중해식 식단의 신선함과 한국 불고기의 풍미가 만나 환상적인 조화를 이루는 불고기 샐러드를 소개합니다. 이 요리는 단백질, 섬유질, 건강한 지방이 균형을 이루어 다이어트는 물론 웰니스 라이프를 실천하는 분들에게도 제격입니다.재료 (2인분)불고기 재료:소고기 불고기용 (등심 또는 안심) 200g간장 2큰술꿀 또는 메이플 시럽 1큰술다진 마늘 1작은술참기름 1작은술후추 약간올리브 오일 1큰술샐러드 재료:로메인 또는 샐러드 채소 믹스 2컵방울토마토 6~8개 (반으로 자름)오이 1/2개 (슬라이스)적양파 1/4개 (채 썰기)블랙 올리브 6~8개 (슬라이스)페타 치즈 50g (크럼블 형태)아보카도 1/2개 (슬라이스)드레싱:올리브 오일 2큰술레몬즙 1큰술디종 머스타드 1작은술..

요즘 건강을 생각하는 사람들이 많아지면서, 간단하면서도 영양가 높은 샐러드가 인기입니다. 오늘은 고구마와 레지아노 치즈를 활용한 맛있고 든든한 샐러드 레시피를 소개해 드릴게요.고구마 레지아노 치즈 샐러드 레시피재료 (2인분 기준)고구마 1개 (중간 크기, 약 200g)레지아노 치즈 30g (얇게 슬라이스 또는 잘게 갈아서 준비)믹스 채소 (양상추, 루꼴라, 시금치 등) 100g방울토마토 6~8개 (반으로 자르기)아보카도 1/2개 (슬라이스)견과류 (호두 또는 아몬드) 한 줌올리브 오일 2큰술발사믹 식초 1큰술꿀 1작은술소금, 후추 약간만드는 방법고구마 준비: 고구마를 깨끗이 씻어 껍질째 찌거나 구워줍니다. 찌는 경우 1520분, 굽는 경우 180도 오븐에서 2530분 정도 익힙니다. 익힌 후 먹기 좋은 ..

훈제오리는 담백하면서도 고소한 풍미를 자랑하는 재료로, 샐러드에 활용하면 단백질과 영양을 한 번에 챙길 수 있습니다. 오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는 훈제오리 샐러드 레시피를 소개해 드릴게요. 가벼우면서도 든든한 한 끼를 원하신다면 꼭 따라 해 보세요!재료 (2인분 기준)훈제오리 슬라이스 200g믹스 채소 (로메인, 루콜라, 어린잎채소 등) 100g방울토마토 6~8개양파 1/4개아보카도 1/2개견과류 (아몬드, 호두 등) 한 줌발사믹 드레싱 또는 유자 드레싱올리브오일 1큰술소금, 후추 약간만드는 방법훈제오리 준비훈제오리는 팬에 기름 없이 중불에서 노릇하게 구워줍니다.키친타월에 올려 기름을 제거한 후, 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.채소 손질믹스 채소는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.방울토마토는 반으로 ..

건강한 식습관을 유지하는 것은 결코 쉬운 일이 아닙니다. 바쁜 일상 속에서 식사를 거르거나 패스트푸드, 가공식품에 의존하는 일이 많아지고 있죠. 하지만 하루에 단 한 끼라도 건강한 식사를 한다면 몸과 마음 모두 긍정적인 변화를 경험할 수 있습니다. 그중에서도 ‘지중해식 식단’은 세계적으로 건강에 좋은 식습관으로 인정받고 있으며, 균형 잡힌 영양 섭취와 장기적인 건강 유지에 도움을 줍니다.지중해식 식단이란?지중해식 식단은 그리스, 이탈리아, 스페인 등 지중해 연안 국가들의 전통적인 식습관을 기반으로 한 건강한 식단입니다. 이 식단은 신선한 채소와 과일, 통곡물, 건강한 지방(올리브오일, 견과류), 단백질(생선, 닭고기, 콩류)을 중심으로 구성됩니다. 또한 적당량의 유제품과 적포도주를 포함할 수 있으며, 가..