최근 건강한 식단으로 주목받고 있는 지중해식 식단은 심혈관 건강 개선, 체중 관리, 노화 방지 등에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 하지만 한국인의 식습관과는 다소 차이가 있어 그대로 실천하기 어려운 경우가 많습니다. 이에 한국인의 입맛과 식문화에 맞춘 ‘한국형 지중해식 식단’이 주목받고 있습니다. 이번 글에서는 지중해식 식단의 핵심 요소와 한국식으로 응용하는 방법에 대해 살펴보겠습니다.지중해식 식단이란?지중해식 식단은 주로 그리스, 이탈리아, 스페인 등 지중해 연안 국가들의 전통적인 식습관에서 유래한 식단입니다. 이 식단의 핵심 요소는 다음과 같습니다.건강한 지방 섭취: 올리브 오일을 주요 지방원으로 사용하며, 견과류와 아보카도도 포함됩니다.신선한 채소와 과일: 다양한 색깔의 채소와 과일을..